Publiée le 14/02/2019

Responsable Qualité F/H

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Charal
Lisieux (Calvados - 14)
De formation supérieure en Qualité et/ou spécialisée en Industrie Agroalimentaire
CDD
RQ/LIS
Dès que possible

Charal est depuis 30 ans une marque emblématique reconnue par la majorité des consommateurs en France pour la qualité de ses produits. Acteur majeur de la filière, filiale du Groupe Bigard, l’entreprise développe un savoir-faire boucher et une expertise inédite du pré à l’assiette, pour proposer le meilleur de la viande sous toutes ses formes : pièces de bœuf emballées sous Hebdopack, carpaccios et tartares, burgers et autres snacks, steaks hâchés, viande surgelée…

L’établissement Charal de Lisieux, dans le Calvados, est spécialisé dans la production de produits élaborés : plats cuisinés, légumes farcis, sauces, steaks hachés cuits et nuggets. Il compte 90 collaborateurs.

Dans le cadre d’un remplacement, Charal Lisieux (14) recrute un(e) Responsable Qualité. Sous la responsabilité du Directeur de l’Exploitation de l’établissement. Vous animez la politique de management de la qualité, dans l’objectif de garantir la satisfaction des clients.

*Vos missions : *

  • Vous êtes le/la garant(e) de la politique qualité de l’établissement, ainsi que des bonnes pratiques et de la politique Qualité du Groupe Bigard :
  • Au quotidien, vous coordonnez l’ensemble du plan d’actions Qualité de l’établissement : gestion de la traçabilité, suvi des indicateurs, audits internes, optimisation du système qualité, analyses des risques, plan de contrôle…
  • Vous participez aux audits, en lien étroit avec les managers des différents services
  • Vous organisez la réalisation et le suivi du contrôle qualité, de la réception des matières premiers, jusqu’au stockage et l’expédition des produits élaborés. Vous gérez l’ensemb
  • Vous assurez la formation des équipes et leurs sensibilisation aux bonnes pratiques QHSE

Les clés de réussite pour ce poste :

  • De formation supérieure en Qualité et/ou spécialisée en Industrie Agroalimentaire (Master ou Ingénieur), vous justifiez d’une première expérience en animation d’un service et/de projets Qualité, si possible dans l’agroalimentaire (3 à 5 ans d’expérience)
  • Votre connaissance des référentiels IFS et ISO 9001
  • Votre présence terrain et votre goût de l’opérationnel
  • Vous devrez faire preuve de qualités relationnelles et d’un leadership vous permettant d’aborder avec facilité l’ensemble des situations.
  • Votre réactivité, votre autonomie, votre rigueur et votre sens de l’organisation sont des atouts indispensables.

Conditions du poste :

  • Poste basé à Lisieux, dans le Calvados (14).
  • Emploi à pourvoir en CDD d’une durée de 6 mois, dès que possible.
  • Votre rémunération sera fonction de votre parcours, intégrée à un pack attractif, comprenant une indemnité journalière de transport, des dispositifs d'épargne salariale, des garanties de haut niveau relatives à votre protection santé et prévoyance.
  • Cette première expérience vous permet d’intégrer le Groupe Bigard et d’envisager, au sein des établissements, un parcours professionnel évolutif
Merci de nous faire parvenir votre candidature, lettre de motivation et CV à :
Charal Service Ressources Humaines Route d'Orbec 14100 Beuvilliers
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