Offre d'emploi du 1 juin 2023
Alternance / Apprentissage
BIGARD VENAREY LES LAUMES (21)
BAC + 3
04/09/2023
À propos
Proposer des produits de qualité, made in France, à toutes celles et tous ceux qui aiment manger de la bonne viande : telle est la mission des équipes du Groupe BIGARD ! Des équipes qui aiment partager leur savoir-faire, autant qu’apprendre aux côtés des nouvelles générations.
Chaque année, 150 apprenti(e)s rejoignent l’entreprise pour apprendre et vivre leur futur métier : management de la production, ingénierie, maintenance industrielle, achats, commerce, logistique, administration, ressources humaines…
Faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD, c’est :
- Pouvoir suivre et réussir sa formation en alternance
- Etre accompagné et formé par des professionnels reconnus, qui aiment transmettre
- Apprendre les bases de son futur métier, en découvrir d’autres… et débuter sa vie pro !
- Bénéficier d’une rémunération supérieure aux seuils habituels, et d’autres avantages
- Intégrer une entreprise leader sur son marché, offrant de nombreuses perspectives
- Faire partie de la communauté des alternants BIGARD, et partager ses expériences
C’est aussi rejoindre le mouvement de l’Art de la Viande, et participer à une belle aventure collective : nourrir les Français et leur donner plaisir à bien manger chaque jour !
Le poste
Le site à taille humaine de BIGARD Venarey Les Laumes est spécialisé dans l'abattage de boeuf et de veaux et cultive son savoir-faire dans la plus pure tradition bouchère.
Le service Qualité propose à un(e) apprenti(e) de le rejoindre dès la rentrée 2023, pour apprendre le métier de assistant(e) Qualité.
Vos missions
Auprès de votre maître d’apprentissage et au sein d’une équipe, vous aurez comme projet d’alternance :
- contrôler la qualité dans les ateliersassurer le suivi des non conformités et des actions correctives
- suivre des indicateurs de performance qualité
- participer aux audits au cours de l'année (clients et démarches interprofessionnelles)
- participer à la mise à jour des plans haccp
- participer à la mise à jour du système documentaire (procédures, fiches de poste…)
- réaliser des contrôles qualité dans les ateliers (métrologie, bonnes pratiques d'hygiène, traçabilité…)
- participer à la formation en hygiène et qualité des opérateurs
- réaliser des analyses (bactériologiques, environnementales…)
- vérification des documents de production
- participer aux validations de process
- alerter en cas de non conformité.
Votre profil
Vous êtes admis(e) dans une formation BAC+2 /+3 dans le domaine de la Qualité, en contrat d’apprentissage pour une durée entre 1 et 3 ans.
Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Vous aimez le terrain, vous êtes dynamique et souhaitez intégrer une entreprise et un groupe d'envergure ? Alors postez votre CV, un poste vous attend !
Les conditions du poste
Démarrage souhaitée : Septembre 2023
Les avantages dont vous bénéficiez en tant qu’apprenti(e) au sein du Groupe :
- Indemnité kilométrique travail-domicile
- paniers de jour
- CSE (chèques vacances, avantages loisirs…)
- Accompagnement et formation dès votre entrée ainsi que tout au long de votre parcours
- Des possibilités d’évolution dans un Groupe riche en opportunités.
Pendant votre formation, le Groupe vous accompagne… et après aussi ! Le perspectives professionnelles partout en France, sont nombreuses : l’année dernière, plusieurs apprentis ont souhaité continuer leur parcours de formation au sein du Groupe ; d’autres ont débuté leur carrière sur des secteurs transversaux tels que l'ordonnancement.
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