APPRENTISSAGE - Technicien de laboratoire Qualité (H/F)

Offre d'emploi du 3 mars 2023

bigard

dashbord icon Alternance / Apprentissage

location icon Cuiseaux (71)

formation icon BAC + 2

calendar icon 04/09/2020

À propos

Le Groupe Bigard est le leader français de la viande, reconnu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Parmi ses établissements, Bigard à Cuiseaux (71), est situé aux confins de deux bassins d'élevage renommés : le Charolais et le Montbéliard.

Les 500 salarié(e)s du site transforment de la viande de bœuf, depuis l'abattage jusqu'à la transformation en viande hâchée surgelée.

Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d'évolutions. Intégrer le Groupe BIGARD, c'est commencer, via l'alternance, à se construire un parcours professionnels enrichissant et motivant.

Le poste

Dans le cadre de cette politique de développement de ses compétences et de l’investissement dans le transfert des savoirs, Bigard Cuiseaux recherche un alternant (H/F) Technicien de laboratoire qualité.

Vos missions

Au sein du service Qualité, vous aurez l'opportunité d'acquérir une double expérience entre la qualité et le laboratoire d'analyse.

Vos missions sont les suivantes : 

  • Réaliser des contrôles qualité dans les ateliers (métrologie, bonne pratiques d'hygiène, traçabilité …)
  • Participer à la formation des opérateurs aux bonnes pratiques d'hygiène
  • Assurer le suivi des non conformités 
  • Suivi des indicateurs de performance qualité
  • Participer aux audits au cours de l'année (IFS, clients et démarches interprofessionnelles)
  • Mise à jour du système documentaire (procédures, fiche de poste …)
  • Réaliser des analyses en laboratoire (bactériologique, chimiques) ainsi que des prélevements dans les ateliers

Votre profil

  • Vous êtes rigoureu(se), dynamique et autonome et pensez poursuivre vos études en faisant un BTS ou une licence professionnelle dans le domaine de la qualité et ou laboratoire 
  • Vous ne savez encore pas si vous avez une préférence pour les analyses ou la qualité ?
  • Nous saurons adapter vos missions en fonction de votre profil et votre choix d'orientation.

Les conditions du poste

  • Début de contrat à prévoir vers Août/Septembre 2023 
  • Votre poste se déroulera de journée  
  • Poste basé à Cuiseaux
  • Poste en alternance : vous bénéficiez d’un parcours d’intégration et êtes accompagné(e) d’un tuteur qui vous suivra tout au long de votre cursus
  • Rémunération au delà des minimums légaux
  • Vous bénéficiez des avantages du Groupe Bigard: indemnités de transport, un pack social adapté à votre situation personnelle, et en fonction de votre ancienneté dans le Groupe: 13ème mois, prime de vacances etc.
  • De nombreuses évolutions possibles, partout en France !