Offre d'emploi du 28 mars 2023
Alternance / Apprentissage
Bonneville (74)
BAC + 2
04/09/2023
À propos
Proposer des produits de qualité, made in France, à toutes celles et tous ceux qui aiment manger de la bonne viande : telle est la mission des équipes du Groupe BIGARD ! Des équipes qui aiment partager leur savoir-faire, autant qu’apprendre aux côtés des nouvelles générations.
Chaque année, 150 apprenti(e)s rejoignent l’entreprise pour apprendre et vivre leur futur métier : management de la production, ingénierie, maintenance industrielle, achats, commerce, logistique, administration, ressources humaines…
Faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD, c’est :
- Pouvoir suivre et réussir sa formation en alternance
- Etre accompagné et formé par des professionnels reconnus, qui aiment transmettre
- Apprendre les bases de son futur métier, en découvrir d’autres… et débuter sa vie pro !
- Bénéficier d’une rémunération supérieure aux seuils habituels, et d’autres avantages
- Intégrer une entreprise leader sur son marché, offrant de nombreuses perspectives
- Faire partie de la communauté des alternants BIGARD, et partager ses expériences
C’est aussi rejoindre le mouvement de l’Art de la Viande, et participer à une belle aventure collective : nourrir les Français et leur donner plaisir à bien manger chaque jour !
Le poste
Le site Bigard à Bonneville (74) est un établissement spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et de veau ainsi que la fabrication de produits élaborés typiquement Savoyard ! Site du Groupe BIGARD (connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa). Le site compte aujourd’hui 115 salariés.
Bigard Bonneville recherche un(e) apprenti(e) Technicien(ne) de production en atelier agroalimentaire.
Vos missions
Vous intégrez le secteur de la 1ère et 2éme transformation et serez rattaché(e) au Responsable 1ère transformation et le Responsable de production. Vous consoliderez vos bases théoriques et pratiques sur le terrain dans la maîtrise de nos procédures et dans le respect de la réglementation. Votre engagement dans cette mission et vos talents feront de vous un alternant d'exception au sein du groupe Bigard.
Pour cela, plusieurs missions vous seront confiées :
– Suivre des indicateurs de productivité et proposer des plans d'actions.
– Élaborer une campagne de sensibilisation aux bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de bien traitance animale à destination des opérateurs
– Participer à la gestion quotidienne des ateliers de 1ère et 2ème transformation (optimisation de l'organisation, participation à l'élaboration des plannings)
Votre profil
- De formation supérieure (BAC+2)
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique, autonome et avez l’esprit d'équipe.
- Vous avez le sens de l’initiative et du contact.
- Vous avez la volonté de connaître la filière des produits carnés.
Les conditions du poste
- Début de contrat à prévoir vers Juillet/Août/Septembre 2023
- Poste basé à Bonneville
- Poste en alternance : vous bénéficiez d’un parcours d’intégration et êtes accompagné(e) d’un maître d'apprentissage qui vous suivra tout au long de votre cursus
- Rémunération au-delà des minimums légaux
- Vous bénéficiez des avantages du Groupe Bigard: indemnités de transport, …
- De nombreuses évolutions possibles, partout en France !
Pendant votre formation, le Groupe vous accompagne… et après aussi ! Le perspectives professionnelles partout en France, sont nombreuses : l’année dernière, plusieurs apprentis ont souhaité continuer leur parcours de formation au sein du Groupe ; d’autres ont débuté leur carrière.
