Boucher H/F

Offre d'emploi du 19 mai 2020

bigard

dashbord icon CDD

location icon Venarey les Laumes (21)

formation icon CAP / BEP

calendar icon Dès que possible

À propos

L’établissement Bigard de Venarey-les-Laumes (21) est spécialisé en 1ère et 2ème transformations de viande de bœuf. Situé en Côte d’Or, au cœur du bassin d’élevage de charolais, le site propose des produits d’exception à ses clients, principalement des bouchers (artisanaux et auprès des rayons spécialisés en grande surface) et des grossistes. Bigard Venarey-les-Laumes compte aujourd’hui 80 salariés.

Le poste

Pour renforcer ses équipes de production, Bigard – Venarey les Laumes, recrute et forme des Bouchers H/F.

Vos missions

  • Couperscier et lever des pièces de viande
  • Désosser, parer et dégraisser les pièces de viande
  • Etre polyvalent(e) sur plusieurs postes
  • Comprendre et appliquer les cahiers des charges des clients
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Votre profil

  • Débutant(e) ou boucher(e) confimé(e), votre profil nous intéresse : quel que soit votre niveau le site Bigard de Venarey les Laumes vous forme ou complète votre formation en interne
  • Vous êtes serieu(se)motivé(e) et souhaitez intégrer une entreprise sur du long terme
  • Vous avez l’esprit d’équipe
  • Vous aimez le travail bien fait et satisfaire vos clients

Les conditions du poste

  • Emploi à pourvoir en CDD d’une durée de 8 mois avant titularisation en CDI
  • Poste à pourvoir immédiatement à Venarey les Laumes (environ 1H en voiture au nord ouest de Dijon)
  • Horaires : du lundi au vendredi en équipe sur des journées de 7h00 environ en horaire posté: de 5h00 à 13h00 environ avec 45 minutes de pause payée
  • Rémunération de base attractive selon profil, à laquelle s’ajoutent diverses primes nettes : prime de transport fonction de vos trajets quotidiens, panierpauses payées + primes annuelles (intéressement, participation, vacances…), mutuelle et prévoyance familiales avantageuses.