Conducteur de Ligne H/F

Offre d'emploi du 6 février 2024

Bigard

dashbord icon CDI

location icon Quimperlé (29)

calendar icon Dès que possible

À propos

Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Le site Bigard de Quimperlé recrute pour son secteur spécialisé dans la transformation de produits élaborés traiteur.

Vos missions

Pour renforcer nos équipes de production, sur le site de BIGARD Quimperlé, nous recherchons notre futur(e) Conducteur(trice) de ligne pour notre atelier Pâtisserie salée au sein du service Traiteur.

Au sein d’une équipe de 25 personnes et sous la responsabilité de votre animateur d’équipe, vous aurez pour mission d’assurer la bonne conduite des lignes de production de l’atelier.

Au quotidien, vos activités seront diverses :

  • Conduire et encadrer une ligne de production de 4 à 10 personnes en prenant en compte le planning de fabrication,

  • Préparer et démarrer la ligne de production, effectuer les réglages nécessaires lors des changements de produits ou de formats,

  • Approvisionner votre poste en matières premières et en consommables afin de respecter le plan de production,

  • Renseigner des documents de suivi de production (traçabilité, analyses, arrêts de lignes, etc…),

  • Réaliser les contrôles concernant l'aspect visuel et le poids des produits, les prélèvements et les tests prévus par les procédures qualité,

Votre profil

  • Vous possédez une première expérience en milieu agroalimentaire (boulangerie / pâtisserie industrielle de préférence) et souhaitez découvrir le poste de conducteur(trice) de lignes en Pâtisserie Industrielle ? Ou, vous êtes déjà expérimenté(e) dans ce métier ?

  • Vous êtes de nature curieux(se), organisé(e) et motivé(e), dynamique et vous avez l’esprit d’équipe ?

Alors votre profil nous intéresse ! Postulez dès maintenant 

Conditions du poste :

Poste à pourvoir dès à présent en CDI !

Horaires : Equipes alternées (Matin et Après-Midi)