Offre d'emploi du 13 novembre 2023
CDD
Quimperlé (29)
Aucun diplôme
Dès que possible
À propos
Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Le site Bigard de Quimperlé recrute pour son secteur spécialisé dans la transformation de produits élaborés traiteur.
Le poste
Pour renforcer ses équipes de production, BIGARD Quimperlé recrute et forme pour son service Cuisine Traiteur, un Cuisinier Industriel – H/F.
Vos missions
- Peser les ingrédients nécessaires à la réalisation de sauces, garnitures, marquants, en respectant les différentes recettes : sauce Saint Jacques, sauce fromagère, bouchées à la reine…)
- Conditionner les pesées et établir la traçabilité
- Comprendre et appliquer les cahiers des charge clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Votre profil
- Débutant(e) ou cuisinier(e) confirmé(e), votre profil nous intéresse ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) par des formateurs professionnels tout au long de votre parcours.
- Une expérience en restauration serait un atout.
- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et vous souhaitez intégrer une entreprise et un Groupe d'envergure.
Les conditions du poste
- Un emploi en CDD de 2 mois, à pourvoir dès que possible.
- Un salaire attractif auquel s’ajoutent diverses primes.
