Opérateur de transformation des viandes (H/F)

Offre d'emploi du 1 février 2022

bigard

dashbord icon CDI

location icon Cuiseaux (71)

formation icon Aucun diplôme

calendar icon Dès que possible

À propos

Le Groupe Bigard est le leader français de la viande, reconnu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Parmi ses établissements, Bigard à Cuiseaux (71), est situé aux confins de deux bassins d’élevage renommés : le Charolais et le Montbéliard.

Les 500 salarié(e)s du site transforment de la viande de bœuf, depuis l’abattage jusqu’à la transformation en viande hâchée surgelée.

Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d’évolutions. Intégrer le Groupe BIGARD, c’est commencer,  à se construire un parcours professionnels enrichissant et motivant.

Le poste

Bigard Cuiseaux recrute un(e) Opérateur de transformation des viandes H/F, pour renforcer ses équipes de production et son atelier de 1ère transformation.

Vos missions

Amené(e) à intervenir progressivement sur plusieurs postes de l’atelier, vous réalisez des opérations de découpe des carcasses de boeuf en apprenant, avec votre tuteur, à utiliser efficacement votre couteau. Ainsi, vous valorisez chaque pièce de viande, participez à la traçabilité de la production et respectez les règles d’hygiène et de sécurité.

A votre prise de poste, vous serez chargé(e) de la finition des carcasses de boeuf, en vue de la pesée fiscale.

Votre profil

  • Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et rigoureux(se).
  • Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts, pour intégrer une entreprise et un Groupe d’envergure.

Les conditions du poste

  • Poste basé à Cuiseaux 71480
  • Début de contrat à prévoir aussi rapidement que possible 
  • Votre poste se déroulera en équipe 2X7
  • Pendant votre d’un parcours d’intégration, vous  êtes accompagné(e) tout au long de votre prise de poste.
  • Rémunération attractive
  • Vous bénéficiez des avantages du Groupe Bigard: indemnités de transport, pause payée, prime d’habillage, un pack social adapté à votre situation personnelle (mutuelle, prévoyance, intéressement, participation), et en fonction de votre ancienneté dans le Groupe: 13ème mois, prime de vacances, prime d’assiduité etc.

N’hésitez pas à venir nous rejoindre une belle carrière vous attend !!!