Pareur / Désosseur (H/F)

Offre d'emploi du 3 décembre 2021

bigard

dashbord icon CDD

location icon Venarey les Laumes (21)

formation icon Aucun diplôme

calendar icon Dès que possible

À propos

Bigard Venarey les Laumes (21) est un établissement situé au coeur du bassin d’élevage de Charolais, spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et de veau. Nous sommes situés à 66km de Dijon, au coeur de la vallée de l’Auxois.

Ses 95 salariés oeuvrent chaque jour à la satisfaction des besoins des clients du site.

Le poste

Pour renforcer ses équipes du service désossage, le site recrute et forme des Pareurs / Désosseurs (H/F)

Vos missions

Intégré dans notre atelier de 2ème Transformation, vous serez amené(e) à :

  • Découper des morceaux en respectant l’intégrité des muscles (pas de panique on va vous apprendre)
  • Dégraisser des pièces de viandes
  • Trier les co-produits (gras, os…
  • Comprendre et appliquer les cahiers des charges des clients
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Votre profil

  • Vous aimez le travail en équipe et avez envie de découvrir un vrai métier ?
  • Si, une première expérience dans le domaine de l’agroalimentaire et/ou le travail au couteau est un plus, les novices sont les bienvenus ! Jeune ou moins jeune, débutant ou expérimenté vous êtes les bienvenus !!
  • Les Opérateurs en poste sont prêts à vous prendre sous leur aile pour vous transmettre leur savoir-faire. Alors à vos CV !!

Les conditions du poste

  • Poste à pourvoir dès aujourd’hui qui peut amener à terme à un CDI.
  • Travail du lundi au vendredi + contrat à 35h + horaires du matin (plage horaire 05h00-14h00).
  • Un salaire de base pour commencer de 1744.14€, auquel s’ajoutent divers avantages : indemnité de transport de votre domicile au site de Bigard Venarey les Laumes, des paniers repas, un 13ème mois, une prime d’intéressement, une prime vacances, une prime d’assiduité…
  • Sans compter une mutuelle d’entreprise familiale (peu importe le nombre de personnes qui composent votre foyer) c’est le même tarif.
  • Des cadeaux et des avantages grâce au comité d’établissement