Responsable Atelier 1ère Transformation (H/F)

Offre d'emploi du 3 novembre 2020

bigard

dashbord icon CDI

location icon Venarey les Laumes (71)

formation icon BAC + 5

calendar icon Dès que possible

À propos

L’établissement Bigard de Venarey-les-Laumes (21) est spécialisé en 1ère et 2ème transformations de viande de bœuf. Situé au cœur du bassin d’élevage du Charolais, le site propose des produits d’exception à ses clients, principalement des bouchers (artisanaux et auprès des rayons spécialisés en grande surface) et des grossistes. Bigard Venarey-les-Laumes compte aujourd’hui 80 salariés.

Le poste

Pour renforcer son équipe d’encadrement, Bigard -Venarey les Laumes recrute activement un(e) Responsable Atelier de Première Transformation H/F.

Vos missions

Vous avez pour mission d’organiser la production de votre atelier (30 personnes) en fixant les objectifs de production et en veillant à l’optimisation des ressources.

Avec professionnalisme, exemplarité, rigueur et dynamisme vous avez la responsabilité de:

  • Gérer la production d’un atelier
  • Fiabiliser et améliorer le process
  • Manager les équipes de production sous de votre périmètre
  • Piloter les projets d’amélioration continue qui vous seront confiés
  • Suivre les indicateurs de production dans l’objectif de les atteindre
  • Etre force de proposition en vue d’optimiser la performance industrielle
  • Impulser et piloter la politique QHSE au sein de votre service

Votre profil

  • Vous avez suivi une formation en management de production alimentaire (niveau Bac +2 à Bac +5)  et disposez d’un retour d’expérience significatif en animation de lignes ou d’atelier de production industrielle idéalement en agroalimentaire
  • Leader naturel, vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et vos qualités relationnelles.
  • Vous êtes désireux de participer à une étape incontournable de la fabrication.
  • Vous avez le sens du collectif, le sens du service et aimez les journées de travail rythmées.

Les conditions du poste

  • Un emploi en CDI dans une entreprise dynamique, à pourvoir dès que possible.
  • Une rémunération attractive, à laquelle s’ajoutent : indemnité de transport (en fonction du trajet que vous effectuez chaque jour), prime de fin d’année, prime de vacances, prime d’ancienneté, prime d’intéressement et de participation
  • Un pack social adapté à votre situation personnelle et une mutuelle performante au service de votre santé